Quantcast

Търси

   
Магичен целебен сок от куркума и тамаринд

Магичен целебен сок от куркума и тамаринд

18.06.2015 2197 0 Запази статията


Куркумата стана популярна билка заради множеството си полезни качества. Тя притежава противовъзпалителни свойства и е изключително подходяща за поддържане и лечение на костите, а също така ограничава разпространението на някои видове рак.

Куркумата прочиства тялото от токсини, регулира метаболизма, помага при депресивни състояния, псориазис и други кожни проблеми, артрит и проблеми с костите. Именно заради това е толкова широко употребявана билка в аюрведа и китайската медицина.

Освен т.нар. златно мляко (прясно мляко, куркума и мед), можете да се насладите на полезните свойства в концентриран вид с тази рецепта за сок от куркума и тамаринд.

Тамариндът, който присъства в рецептата, е т.нар. индийста фурма. Той подпомага храносмилането, има антибактериални свойства и помага при кашлица, висока температура,астма, артрит и уринарни проблеми. Намалява лошия холестерол и е чудесна добавка към режим за отслабване.

 

Необходими съставки:

-         чист пчелен мед (по възможност от органичен произход)

-         вода

-         2 лимона

-         парче куркума около 10 см

-         тамаринд 5-7 бр.

 За приготвянето ще са ви нужни и: блендер, гевгир, стъклен буркан с капак

 

Начин на приготвяне:

Обелете кората на куркумата.
Не се притеснявайте, че ръцете ви ще се оцветят в жълто – после лесно се измива със сапун.

Отделете вътрешността на тамаринда. Необходим ви е само плодът.
Внимавайте, защото има костилка, затова отделете месестата част.

В тенджерка с вода поставете куркумата и загрейте.
Нека поври около 20 минути и когато водата се оцвети в жълто-оранжев цвят, отнемете от огърня.

Междувременно в тиган сложете около сантиметър вода и пуснете тамаринда вътре.
Разбъркайте добре с дървена лъжица, докато се получи мармаладена консистенция.
Ако изглежда сухо, добавете още вода. Сместа трябва да е мека и гладка, когато отнемете от огъня.

Когато изстине, смесете с куркумата и разбъркайте в блендер.
Тъй като съставките са посварени, вкусът и цветът на сместа ще бъдат много наситени.

Прецедете през гевгира, така че ако са останали парчета от тамаринда, да не влизат в сместа.

После смесете и водата от куркумата заедно с парченцата тамаринд в блендер, като разбъркате добре.

Почти сте готови. Само изстискайте лимоните директно в блендера.
Може да прибавите малко мед.

Изсипете в буркан и разклатете добре.

Съхранявайте така получения сок-отвара в хладилник за 3-4 дни и пийте по малко всеки ден.

 

 

Добавете коментар 0

PureVital препоръчва:

Алое Вера Комплекс
Алое Вера Комплекс moreАлое Вера Комплекс

Известно е, че Алое Вера се използва с медицински цели още от първи век. И днес различни изследвания потвърждават п ... още

27,00лв/ 60 капс.
  • стъпки по-близо до природатаВземете продукта за 27,00 лв. и съберете 20 стъпки "По-близо до природата".
  • стъпки по-близо до природатаСъберете 270 стъпки "По-близо до природата" и вземете продукта за 9.00 лв.
Ензим Форте
Ензим Форте  moreЕнзим Форте

Неправилното и нередовно хранене и честото ядене на прекалено преработени продукти създават проблеми в работата на ... още

3,50лв/ 10 табл. Само в Аптеките
  • стъпки по-близо до природатаВземете продукта за 3,50 лв. и съберете 0 стъпки "По-близо до природата".
  • стъпки по-близо до природатаСъберете 0 стъпки "По-близо до природата" и вземете продукта за 0.00 лв.
Норма Джест
Норма Джест moreНорма Джест

Темата за храносмилането и проблемът, който се крие зад нея, в момента са по-големи от всякога.  Това до голям ... още

59,00лв/ 60 капс.
  • стъпки по-близо до природатаВземете продукта за 59,00 лв. и съберете 18 стъпки "По-близо до природата".
  • стъпки по-близо до природатаСъберете 300 стъпки "По-близо до природата" и вземете продукта за 18.00 лв.
Пробиотик Комплекс
Пробиотик Комплекс more
  • -34%ОТСТЪПКА
Пробиотик Комплекс

В храносмилателния тракт на всеки човек има над 200 вида “добри” бактерии, които ни помагат да преработ ... още

49,00лв32,00лв/ 60 капс.
  • стъпки по-близо до природатаВземете продукта за 32,00 лв. и съберете 25 стъпки "По-близо до природата".
  • стъпки по-близо до природатаСъберете 490 стъпки "По-близо до природата" и вземете продукта за 10.00 лв.

Полезни съвети за Вашето здраве от Клуб По-близо до природата

Прочетете още...

Добродетелта е здраве на душата, а здравето – добродетел на тялото.
Пиер-Жозеф Прудон
Продукти произведени в Германия
Schritte näher an der Natur

Регистрирайте се в клуб "По-близо до природата", за да получавате първи най-новите здравословни съвети и рецепти!