Quantcast

Търси

   
Кои богати на мазнини храни не бива да отсъстват от менюто ни?

Кои богати на мазнини храни не бива да отсъстват от менюто ни?

13.06.2016 198 0 Запази статията

Лошата слава на мазнините се дължи на онази част от тях, която допринася за натрупване на излишни килограми.
Не всички мазнини обаче са еднакви. Наситените мазнини и трансмазнините са тези, които са заслужили лошата си слава. Те се съдържат в тестените изделия, пърженото, фаст фуд храните и други. Те са причинители на редица заболявания като наднормено тегло, сърдечно съдови заболявания и рак.
Има и полезни, както за здравето ни, така и за фигурата ни мазнини.
Голяма част от полезните мазнини не могат да се произведат от организма и затова трябва да бъдат набавени чрез храните, които приемаме. Следните здравословни хранителни продукти в никакъв случай не трябва да отсъстват от менюто ни, защото са  много богати на полезни мазнини :

 - Сьомгата съдържа важни протеини и незаменини полиненаситени мастни киселини ( Омега - 3 и Омега - 6 ). Наред с това е добър източник на калий, фосфор, магнезий, калций и цинк, както и на витамини от група В, карнитин и холин. Добре е да присъства в менюто ни 1-2 пъти седмично. Омега - 3 мастните киселини ускоряват метаболизма и изгарянето на калории. Понижават “ лошия “ и повишават “добрия “ холестерол. Белтъчините в сьомгата са лесноусвоими, което я прави подходяща храна за активно  - спортуващите и тези, които се  хранят здравословно.

 - Авокадото е източник на ненаситени мастни киселини, витамини, минерали и баластни вещества. Наричат го плодът - чудо. Авокадото е символът на ацтеките за любов и плодовитост. Заедно с маслините, то принадлежи към плодовете с най- високо съдържание на полезни мазнини. За максимално извличане на здравословните ползи от авокадото има значение как точно ще го обелим. Авокадото е богато на каротеноиди, като най-голямата концентрация на каротеноиди се намира в тъмнозелената част, която е точно под кората. Най - удачният метод е да разрежем авокадото на две дълги половини, да махнем костилката и да изгребем вътрешността  плътно до кората с лъжица. Съдържащите се в авокадото белтъчини и омега - 6 ненаситени мастни киселини го правят идеален заместител на месата и млечните продукти. Авокадото ускорява метаболизма и подобрява храносмилането, стабилизира нервната система, нормализира кръвното налягане и укрепва имунната система.

 - Маслини и зехтин : маслините съдържат важни минерали и вещества като натрий, калций, фосфор, желязо, витамин А и фолиева киселина. Много положителна роля играят маслините за доброто храносмилане. Те не само го стимулират, но и подпомагат дейността на жлъчния мехур, възпрепятствайки образуването на камъни в него. Ежедневната им употреба поддържа в норма холестерина, намалявайки риска от инфаркт, инсулт и стенокардия. Понижават „лошия“ LDL холестерол (липопротеините с ниска плътност), който запушва артериите и  повишават тези на „добрия“ HDL холестерол (липопротеините с висока плътност).
Черните маслини съдържат повече хранителни вещества от зелените, тъй като са напълно зрели.
Чистият зехтин, най-важната от мононенаситените мазнини, прави много повече. Той съдържа микронутриенти, които са необходими за произвеждането на хормоните и ензимите. Зехтинът също така подсилва съединенията, които се борят с рака на гърдата и рака на дебелото черво, а също така засилва способността на други храни да противодействат на рака.

 - Ядките съдържат много мазнини, важни протеини, въглехидрати и баластни вещества.  Разнообразието от ядки  е богато и всички имат положителен ефект върху нашето тяло, стига да не са подсладени или печени. Шепа ядки на ден влияят отлично на мозъчната дейност, както и на целия организъм. Всички видове ядки съдържат много минерали като калий, калций, фосфор и желязо, както и голямо количество витамини, сред които А, Е и такива от група В.
Бадемите са полезни при нарушения на зрението и малокръвие.
Лешниците съдържат много малко въглехидрати и можем да ги похапваме без да се притесняваме, че ще напълнеем. Те помагат при хронична умора и действат успокояващо на нервната система.
Фъстъците  са богати на фолиева киселина, която подпомага обновяването на клетките. Полезни са при язва и гастрит заради мазнините, които съдържат, както и при проблеми с черния дроб, сърцето и нервите.
Орехите успешно премахват умората след физическо натоварване, укрепват мускулите, имат антибактериално и противовъзпалително действие, а според някои изследвания намаляват риска от развитие на деменция и инфаркт. Орехите съдържат повече витамин С от цитрусовите плодове, което ги прави много полезни при настинка и лош имунитет.

 - Кокосови  орехи. От кокосовите орехи се добива кокосово масло. Колкото по-малко преработки е претърпяло при добиването си кокосовото масло, толкова по-добре са съхранени полезните му свойства. Кокосовото масло се състои от над  90% сурови наситени мазнини — важен и ценен строителен материал за всяка клетка в човешкото тяло. Кокосовото масло се приема лесно от организма, регулира нивото на мазнините в кръвта и намалява риска от наднормено тегло. Предпазва от вируси, инфекции и гъбички. 

Добавете коментар 0

PureVital препоръчва:

Алое Вера Комплекс
Алое Вера Комплекс moreАлое Вера Комплекс

Известно е, че Алое Вера се използва с медицински цели още от първи век. И днес различни изследвания потвърждават п ... още

27,00лв/ 60 капс.
  • стъпки по-близо до природатаВземете продукта за 27,00 лв. и съберете 20 стъпки "По-близо до природата".
  • стъпки по-близо до природатаСъберете 270 стъпки "По-близо до природата" и вземете продукта за 9.00 лв.
Ензим Форте
Ензим Форте  moreЕнзим Форте

Неправилното и нередовно хранене и честото ядене на прекалено преработени продукти създават проблеми в работата на ... още

3,50лв/ 10 табл. Само в Аптеките
  • стъпки по-близо до природатаВземете продукта за 3,50 лв. и съберете 0 стъпки "По-близо до природата".
  • стъпки по-близо до природатаСъберете 0 стъпки "По-близо до природата" и вземете продукта за 0.00 лв.
Норма Джест
Норма Джест moreНорма Джест

Темата за храносмилането и проблемът, който се крие зад нея, в момента са по-големи от всякога.  Това до голям ... още

59,00лв/ 60 капс.
  • стъпки по-близо до природатаВземете продукта за 59,00 лв. и съберете 18 стъпки "По-близо до природата".
  • стъпки по-близо до природатаСъберете 300 стъпки "По-близо до природата" и вземете продукта за 18.00 лв.
Пробиотик Комплекс
Пробиотик Комплекс more
  • -34%ОТСТЪПКА
Пробиотик Комплекс

В храносмилателния тракт на всеки човек има над 200 вида “добри” бактерии, които ни помагат да преработ ... още

49,00лв32,00лв/ 60 капс.
  • стъпки по-близо до природатаВземете продукта за 32,00 лв. и съберете 25 стъпки "По-близо до природата".
  • стъпки по-близо до природатаСъберете 490 стъпки "По-близо до природата" и вземете продукта за 10.00 лв.

Полезни съвети за Вашето здраве от Клуб По-близо до природата

Прочетете още...

Страстите се лекуват не с разум, а с други страсти.
Карл Бьорне
Продукти произведени в Германия
Schritte näher an der Natur

Регистрирайте се в клуб "По-близо до природата", за да получавате първи най-новите здравословни съвети и рецепти!